Popularne posty...

piątek, 7 października 2011

8. Owsiane trufle bajecznie proste

Uwielbiam owsiane trufle, gdyż smakują lepiej niż niejeden godzinami przygotowywany deser, a robi się je dosłownie chwilę. Są bajecznie proste, więc gdy tylko dosięgnie Was jesienna chandra nie zastanawiajcie się - RÓBCIE TRUFLE! Przygotowuję je zawsze "na oko", ale postaram się Wam podać przybliżone proporcje, które możecie dowolnie modyfikować wedle upodobania rzecz jasna :)



Przepis:
2 szklanki płatków owsianych
pół szklanki cukru / miodu (ja zrobiłam pół na pół)
3 łyżki kakao 
2-3 łyżki masła 
5 łyżek mleka
Do obtoczenia: kakao lub cukier w krysztale, ewentualnie wiórki kokosowe. 

 Margarynę rozpuścić w garnku.
 Dodać cukier, kakao, mleko i podgrzewać, aż cukier się rozpuści.
 Wsypać płatki i gotować ok. 5 minut na małym ogniu by całość się nie przypaliła.
Z lekko przestudzonej masy formować niewielkie kulki i obtaczać je w wiórkach kokosowych

SMACZNEGO! :)

4 komentarze:

  1. takie owsiane ciasteczka robiłyśmy z koleżankami na imprezy w czasach kryzysu czyli latach 80-tych, oczywiście najpierw trzeba było przez kilka godzin wystać kakao w firmowym sklepie Wedla.... bardzo je lubię i czasami jeszcze robię

    OdpowiedzUsuń
  2. Owsiane trufle prezentują się jak wykwintne czekoladki!
    Wprawdzie jeszcze nie czuję jesieni,ale takie smakołyki chętnie bym teraz zjadła.

    OdpowiedzUsuń
  3. Akurat z płatkami owsianymi nie robiłam, ale wiem, że trufle są pyszne i faktem jest, że szybko się je robi :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe trufelki :)Proszę o banerek akcji, dziękuję!

    OdpowiedzUsuń